熏燒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將熏燒產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是熏燒產(chǎn)品的介紹，第二部分是熏燒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　熏燒就是鹵味，系江蘇里下河地區(qū)（高郵、揚(yáng)州、興化、江都、寶應(yīng)、泰州、鹽城等）一帶的叫法，蘇南地區(qū)好像叫拆燒。

　　熏燒介紹

　　這名稱(chēng)來(lái)得怪，其實(shí)興化熏燒既不曾熏過(guò)，也不必臘制。只是將劈開(kāi)的鴨（高郵鴨）、鵝、豬頭、豬腸、豬尾、牛肉之類(lèi)，加了五香、八角、桂皮、花椒等調(diào)料，在大口鍋里咕嘟咕嘟死勁兒煨煮，從日上三竿煮到晚茶時(shí)候，直煮得滿(mǎn)院子肉香亂竄三日不絕，這熏燒就算做成了。熏燒過(guò)的美味，油光光、香噴噴，色味俱佳，干凈爽口，精肉紅艷艷，賽似朱唇；肥肉白如雪，吃在嘴里一點(diǎn)不膩，相反卻酥爛清香，別有風(fēng)味。

　　興化熏燒豬頭肉

　　早在晚清時(shí)即享有盛名，主料選用地方土豬，經(jīng)手工去毛、瀝盡血水、老鹵腌制、旺火煮沸、文水燜爛等工序制成，具有香、透、清的特點(diǎn)，食客“聞到開(kāi)胃口，進(jìn)口即化，一抿下肚”，視感清暢利爽，口感肥而不膩，而且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燜煮，豬頭肉中脂肪含量已降至極低，食之絕無(wú)發(fā)胖之虞?！≌谂d化熏燒豬頭肉之所以好吃，在于其取之新鮮地道食材，而不佐以濃香香料去鋪味道，具有香、透、潔的特色，視感清暢利爽，口感肥而不膩。純手工多工序制作，保證食材的原汁原味原色。

　　熏燒原料

　　多用豬頭肉，也可以用豬蹄豬爪、豬腸、豬尾、豬肚、豬心、五花肉、火腿、香腸等。

　　熏燒奧秘

　　大凡做熏燒肉的店家，都有一口大壇子，里面是百年老鹵，就算吹牛，一般也有10年以上的。熏燒的味道，全在這壇老鹵上，沒(méi)有老鹵，熏燒就會(huì)少一等味。近年來(lái)蘇南地區(qū)也有打工者開(kāi)設(shè)的街頭熏燒流動(dòng)售賣(mài)車(chē)，不僅衛(wèi)生不合格，而且熏燒肉吃到嘴里竟然嘎吱作響，不是看似硬實(shí)則入口即化，原因則是制作者沒(méi)有適用老鹵溫火熬制，只是用醬油水煤氣灶煮個(gè)1小時(shí)，故滋味特差。

　　熏燒做法

　　做法極簡(jiǎn)單，學(xué)做卻又特困難。

　　簡(jiǎn)單的是，只要把豬頭肉等原料用滾燙的松香水褪干凈細(xì)毛，再用清水洗凈，然后把整只的豬頭放在盛滿(mǎn)老鹵的大鐵鍋里，老鹵里面又增加新的花椒八角等調(diào)料，剩下的就讓大煤爐或者灶頭溫火燉煮即可。

　　困難的是：洗凈豬肉扔進(jìn)鍋內(nèi)燉，每個(gè)人都會(huì)，可是普通百姓家到哪找大煤爐呢？更何況濃郁馨香的百年老鹵湯呢，所以只有專(zhuān)門(mén)賣(mài)熏燒肉的店家才能作出最好的成品。

　　熏燒文化

　　熏燒，豪門(mén)富貴是不屑于吃的，大餐宴席上也沒(méi)有它的身影。它是屬于平頭百姓的食物，適合午后黃昏的淺斟小酌。收工回來(lái)，下班之后，買(mǎi)半斤豬耳朵，二兩花生米，放下一天的工作，卸去渾身的疲憊，什么事業(yè)的辛勞、家庭的煩雜、情感的苦惱，都不去想，你就在漸漸淡去的霞光殘照中，笑瞇瞇地喝上三杯兩盞，享受一番當(dāng)下的生活吧?？吓c鄰翁相對(duì)飲，隔籬呼取盡余杯。也算是平凡人生的一份樂(lè)趣了。熏燒，流溢出的終究是市井氣息，鄉(xiāng)野風(fēng)味，或許這也正是更多人喜愛(ài)它的道理。（作者：朱秀坤 來(lái)源：新民晚報(bào)）

　　熏燒不是正菜，不上酒席的。每天傍晚，大街小巷就會(huì)冒出賣(mài)熏燒的板車(chē)，板車(chē)上用玻璃制成半米多高的罩子，各式熏燒就放在罩子里，即可以避蚊蟲(chóng)，又可以擋住灰塵。高郵人把這種賣(mài)熏燒的的板車(chē)叫做”熏燒攤子”，很直觀的叫法。汪曾祺有個(gè)名篇叫《異秉》，里面的主人公王二就是個(gè)賣(mài)熏燒的。（

熏燒包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出熏燒名稱(chēng)及熏燒亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，熏燒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好熏燒包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，熏燒可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，熏燒包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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