酸湯面包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將酸湯面包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是酸湯面產(chǎn)品的介紹，第二部分是酸湯面產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是酸湯面產(chǎn)品的介紹:

　　陜西以面食為主，也以面食的花樣最出色，酸湯面亦稱“細(xì)長面”，特點(diǎn)是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。 酸湯面酸中帶辣，開胃爽口，色香味俱全。“下在鍋里蓮花轉(zhuǎn)，撈到碗里一根線。”好的酸湯面柔軟耐嚼，湯香撲鼻。夏天來點(diǎn)酸酸的辣辣的味道，吃上一碗酸湯面絕對(duì)讓你胃口大開，開胃醒腦提神。

　　主要原料

　　主料：面條、蔥、西紅柿、黃瓜等。

　　配料：面粉、水、西紅柿、雞蛋、蔥花、青菜或其它綠葉蔬菜。

　　調(diào)料：鹽、味精、醬油、醋、糖、胡椒粉。

　　做法

　　做法一

　　做法：

　　1、蔥切末，西紅柿和黃瓜切丁如黃豆大；

　　2、另依個(gè)人口味加鹽，味精，醋（適當(dāng)多放以突出酸味），白胡椒粉，麻油，紫菜，蝦皮，放入碗內(nèi)；

　　3、面條白水煮熟后，用面條湯約半碗將上述調(diào)料配料沖沏酸湯攪拌均勻，撈入適量面條既可。

　　做法二

　　做法：

　　1、蔥花、姜粒、蒜末、花椒，油六成熱的時(shí)候下鍋，輕爆，出香味片刻，加醋，依口味定量，翻炒三兩下，待油溫升至九成，加水（高湯更佳）適量，鹽若干，開鍋以后，放少許味精，攪拌，關(guān)火；

　　2、酸湯出鍋；

　　3、然后下面，清湯煮；

　　4、面熟后，撈出，澆上酸湯，加少許紅油，完成。

　　做法三

　　主料：

　　面粉配料：香蔥、嫩油菜、姜蒜少、肉片少許。

　　做法：

　　1、溫水和面面和的軟些和好后放入面盆行5——7分鐘；

　　2、香蔥切細(xì)肉切片備用；

　　3、將行好的面粉用搟面杖攤成餅狀，用刀滑成三指寬的條；

　　4、滾水下入姜蒜將面片抻入鍋中；

　　5、7分鐘后待面片九成熟加鹽，放入油菜心；

　　6、點(diǎn)入香醋起鍋；

　　7、面片上放入香蔥調(diào)味。

　　做法四

　　原料：

　　面條、雞蛋、花椒粒、蔥、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、鹽、醋、老抽、雞精、清水、辣椒油。

　　做法：

　　1、各種菜洗凈，雞蛋打散。備用。菠菜切成截。蔥、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。

　　2、熱鍋倒油，先將花椒粒放入，炸成黑色撈出，火關(guān)小將蔥花芹菜粒和蒜苗花房入熗炒，出香味后，放入鹽熗入醋，稍微翻攪一下后，倒入清水。

　　3、開大火燒開，雞蛋打均勻后，將火關(guān)小，轉(zhuǎn)著圈的一點(diǎn)點(diǎn)滴入在鍋內(nèi)。讓火慢慢的燒開。再用湯勺慢慢的翻攪，這樣打出的雞蛋花如桂花狀，很漂亮。

　　4、滴幾滴老抽，放入雞精，在根據(jù)咸淡調(diào)味。

　　5、坐鍋開水，鍋開后，下面。取一空碗，放點(diǎn)菠菜鋪底，面熟后，將面撈在菠菜碗中，淋上油辣椒，澆入熱湯，用湯和面將菠菜燙熟，這樣保持了菠菜的綠色和脆爽。放點(diǎn)香菜，即可。

　　特色：

　　酸中帶辣，開胃爽口，色香味俱全。

　　酸湯面酸中帶辣，開胃爽口，色香味俱全。炎熱的夏季里，吃上一碗酸湯面絕對(duì)讓你胃口大開，現(xiàn)將多種酸湯面的做法介紹如下，供大家參考，有時(shí)間不妨做來嘗嘗。

　　做法五

　　原料：胡蘿卜80g，青椒80g，土豆180g，姜7g，大蒜12g，黃酒5ml，醋10ml，香油3ml，西紅柿180g，清水500g，凱里紅酸湯80g，鹽適量。

　　制作菜料：鍋燒熱后放油，下胡蘿卜丁翻炒至軟；放入姜末、蒜末炒出香味后，放入土豆丁、黃酒、醋炒至土豆色至半透明；放入青椒丁旺火快炒，加鹽調(diào)味、淋香油出鍋備用。

　　制作酸湯：鍋中放少許油，倒入西紅柿碎炒至軟爛；加入清水煮開；倒入酸湯再次煮開，灑入蔥末，加鹽、香油調(diào)味后盛出們，晾涼后放入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。

　　制作冷面：鍋中清水燒開后，下面條煮熟，然后立即撈出放入涼水中拔涼。最后，將涼面盛到碗中，澆上冷酸湯，灑上菜料，可以根據(jù)口味再加點(diǎn)鹽、辣椒油等調(diào)味即可。

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　1、養(yǎng)胃,吃碗溫?zé)岬拿鏃l最有利于營養(yǎng)吸收；

　　2、增強(qiáng)免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份；

　　3、改善貧血,促進(jìn)人體氣血運(yùn)行；

　　4、易于消化吸收,經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生，因此面條成為中國最常見的食品之一。

　　菜品特色

　　酸湯面條是常見的一種面條，男女老少都喜歡吃的，倒上油，然后直接把香醋倒進(jìn)油鍋里，出來的那個(gè)湯汁啊，味道很不錯(cuò)的，很香很酸的，尤其是大冬天的，喝上一碗，味道好的不得了。

酸湯面競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

酸湯面包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：酸湯面品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：酸湯面目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究酸湯面的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到酸湯面包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的酸湯面包裝更能吸引消費(fèi)者。

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