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長崎蛋糕包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么

2022-11-22 長崎蛋糕包裝設(shè)計(jì)

  長崎蛋糕包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將長崎蛋糕包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是長崎蛋糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是長崎蛋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是長崎蛋糕產(chǎn)品的介紹:

  長崎蛋糕的名稱是「カステラ」也就是「卡斯提拉」(castella)。相傳是四○○年前荷蘭王國王室貴族間贈送的禮品,十五世紀(jì)傳到日本長崎,臺灣則是大約在三、四十年前傳至。

  歷史由來

  十七世紀(jì),葡萄牙的傳教士和商人遠(yuǎn)渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、面包等等對當(dāng)?shù)厝藖碚f都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當(dāng)?shù)厝?,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點(diǎn),希望借此傳播基督教。商人更是大量制造糕點(diǎn)在街頭分送民眾。當(dāng)時,一種砂糖、雞蛋、面粉做成的糕點(diǎn)大受歡迎,日本人問Castella王國傳來的甜點(diǎn)。結(jié)果日本人就誤將Castella當(dāng)作甜點(diǎn)的名字流傳下來,這就是Castella的由來。Castella是葡萄牙語,從十七世紀(jì)開始就在日本長崎發(fā)展起來,也就是長崎蛋糕。

  代表

  現(xiàn)在在長崎最著名的蛋糕店是福砂屋,福砂屋最早是經(jīng)營中國福建的大米、砂糖等,故取名福砂屋,后來葡萄牙人來到長崎,福砂屋最早學(xué)會制作這種用面粉、砂糖和雞蛋制成的糕點(diǎn),而當(dāng)時的日本還主要以米為主食,糕點(diǎn)也是用米作成的,所以這種用面粉、砂糖和雞蛋制成的糕點(diǎn)立刻就大受歡迎?,F(xiàn)在的福砂屋已經(jīng)傳到了第16代傳人。

  材料

  雞蛋5個(蛋白蛋黃分開

  低筋粉:100g

  牛奶:30ml

  蜂蜜:40ml

  味淋:40ml

  色拉油:40ml

  糖:60g

  玉米粉:1大勺

  鹽:1/4小勺

  制作方法

  1、牛奶+味淋+蜂蜜+20g糖攪拌溶化。

  2、加入色拉油,打到成略濃稠的均勻液體,半透明,像米湯。

  3、加入5個蛋黃,攪拌均勻。烤箱預(yù)熱,華氏300度。

  4、篩入面粉后拌勻,一定要切實(shí)攪拌均勻,像絲綢一樣光滑,不要有任何顆粒。

  5、電動打蛋器打蛋白,低速打至粗泡,加入40糖、玉米粉、鹽、高速打至硬性發(fā)泡。

  6、蛋黃糊加入三分之一蛋白的,攪拌均勻,再全倒回蛋白盆中,炒菜一樣從底部翻起大幅攪拌均勻,

  一定要攪拌均勻。 7、將蛋糕糊倒入模具,在桌上向下震兩三下,震出泡泡。

  8、放入預(yù)熱好的烤箱下層,烤1小時零10分鐘,(要切實(shí)烤熟,蜂蜜蛋糕一般就是低溫長時間的烘烤)由于我第二次使用的是一個很深的長烤盤,我就又多烤了10分鐘,中間可以在表面加蓋鋁箔。

  9、取出后立即倒扣至涼,密封包裝入冰箱冷藏24小時后再食用就會吃出很好的口感。

長崎蛋糕競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個重要設(shè)計(jì)步驟。

長崎蛋糕包裝設(shè)計(jì)八個步驟

  第一:長崎蛋糕品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

  第二:長崎蛋糕目標(biāo)消費(fèi)群

  設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個目標(biāo)對象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

  第三:研究長崎蛋糕的競品包裝

  尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

  第四:找到長崎蛋糕包裝的風(fēng)格和調(diào)性

  這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

  第六:打出樣稿

  效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!

  第七:測算成本

  測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。

  第八:檢驗(yàn)和修正

  包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

  包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的長崎蛋糕包裝更能吸引消費(fèi)者。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文長崎蛋糕包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么關(guān)鍵詞為“長崎蛋糕包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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