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安徽懷寧縣特產(chǎn)

2022-12-03 安徽,懷寧縣

  懷寧縣,位于安徽省西南部、長(zhǎng)江下游北岸,皖河下游。當(dāng)?shù)貙儆诒眮啛釒駶?rùn)季風(fēng)氣候區(qū),具有四季分明、氣候溫和、雨量充沛、光照充足、霜雪期短的特點(diǎn)。那么安徽懷寧縣特產(chǎn)有哪些?下面就和小編一起來(lái)看看吧。

  1、龍池香尖

  龍池香尖,也叫龍池尖茶,地標(biāo)產(chǎn)品,傳統(tǒng)名茶,創(chuàng)于宋代,主產(chǎn)于懷寧縣龍池尖及周邊一帶,其形扁似矛,湯色黃綠明亮,清香高郁,香氣清雅,滋味醇爽,葉底勻整綠明,是懷寧縣綠茶中珍品。

  2、懷寧貢糕

  懷寧貢糕是懷寧縣特色小吃,外形白色或玉白色,呈長(zhǎng)方形,棱角完整,切面平整,糕片密實(shí),有彈性,不松散,口感香甜,柔軟綿爽,入口即化,口感細(xì)膩軟糯。

  3、龍鳳貢面

  龍鳳貢面,曾為貢品,其成品白如銀,細(xì)如絲,絲絲成縷,長(zhǎng)短一致。相傳北宋年間,懷寧石牌鎮(zhèn)人在朝中為官,七十壽辰時(shí),其弟千里迢迢將家鄉(xiāng)的長(zhǎng)壽面送京祝壽,其兄又將此面獻(xiàn)于宋太祖趙匡胤。宋太祖吃后,因美味可口,傳旨年年進(jìn)貢,故稱“龍鳳貢面”。

  4、頂雪貢糕

  頂雪貢糕,簡(jiǎn)稱頂雪糕,傳統(tǒng)糕點(diǎn),是懷寧貢糕的極品,主產(chǎn)于懷寧縣石牌鎮(zhèn),因糕點(diǎn)白如山頂之雪而得名。頂雪貢糕選料講究,做工精細(xì),曾為貢品,其潔白柔軟,不干不潮,酥松可口。

  5、稼仙大米

  懷寧縣是國(guó)家優(yōu)質(zhì)米基地縣與全國(guó)商品糧基地縣,糧食生產(chǎn)歷史悠久,被稱為江北魚(yú)米之鄉(xiāng)。稼仙大米是懷寧縣的優(yōu)質(zhì)大米,因其無(wú)公害、無(wú)污染,被評(píng)為綠色食品、中國(guó)放心米、安徽省名牌產(chǎn)品等。

  以上就是安徽懷寧縣特產(chǎn)的介紹,懷寧縣特產(chǎn)較多,還有巴比饅頭、步步糕、皖山野葫蘆籽等,來(lái)旅游的朋友可以帶點(diǎn)回去。

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