印糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將印糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是印糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是印糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　印糕是浙江寧波地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃，印糕是圓形小塊，表面呈黃色，甜而松酥，糕面印有各種圖案，是寧式糕點(diǎn)，價(jià)格較廉。由于耐保藏，也適于作旅行的干糧用。

　　印糕簡(jiǎn)介

　　用熟或生的原輔料,經(jīng)拌合、印模成型等工序而制成的口感柔軟的糕類制品。是春季應(yīng)時(shí)食品，農(nóng)歷三月初一開始上市，用米屑蒸制而成。蒸印糕須用木框蒸籠，每次蒸16小方塊，每塊印著福祿壽喜、牡丹菊花之類的文字或圖案。糕里是流質(zhì)的洗沙(豆沙)糖，吃時(shí)需小心地咬一口，然后慢慢吮食豆沙；稍不注意，洗沙糖會(huì)流的滿嘴皆是。

　　印制工具

　　主要工具是印模，俗稱“印糕板”，用厚木條或厚木板制成，大小不等，一般長(zhǎng)約28厘米，厚4—5厘米，正面雕挖三至五個(gè)凹進(jìn)去的糕模，糕模圖案有魚、花、鳥及吉利字如壽、喜等，形狀有圓形、方形、長(zhǎng)方形等，一般三五塊糕模板即可滿足印制周轉(zhuǎn)的要求。其他工具還有長(zhǎng)型或圓型的木制滾柱，作碾壓印糕用；銅刀一把，竹殼幾張，棕櫚小刷一把，短木棒一根，竹匾一只，鐵絲網(wǎng)匾一只，火缸一只。

　　配方與制作

　　印糕是圓形小塊，表面呈黃色，甜而松酥，糕面印有各種圖案，是寧式糕點(diǎn)，價(jià)格較廉。由于耐保藏，也適于作旅行的干糧用。

　　原料配方：炒粳粉10公斤砂糖粉2.5公斤飴糖625克麻油250克冷開水約500克黃松花粉(防止粘模用)適量

　　制作方法：砂糖粉、麻油加入冷開水拌勻成潮糖，將炒粳粉、潮糖、飴糖拌勻，擦透過篩，將混合粉屑放入木制圓形的模型板內(nèi)(模內(nèi)須敷上一些黃松花粉)用力按壓，使其在模內(nèi)粘結(jié)，用薄片金屬工具刮刀刮去多余的粉屑，再將模內(nèi)的印糕生坯敲出。生坯放在鐵絲篩內(nèi)，在烘箱內(nèi)烘焙，烘干為止。含水量1%以下，不應(yīng)有松軟現(xiàn)象。

　　關(guān)鍵技術(shù)

　　掌握火缸炭火大小是最后一道技術(shù)關(guān)，火太猛，制出來的糕易焦、易開裂；火缸炭火有煙，烘出來的糕就會(huì)有煙焦氣，味道差；火缸溫度太低，糕無法烘干，影響制糕速度。正確的生火缸方法是先在灰缸里放礱糠、木屑，然后把做飯菜后的熱草木炭煤蓋在上面，引導(dǎo)礱糠、木屑慢慢暗燃。不能出現(xiàn)煙、明火，萬一出現(xiàn)，應(yīng)立即加鋪一層冷灰，使火缸熱度保持適中。一般烘干一鐵絲匾印糕需半天時(shí)間，在烘糕過程中，需把潮糕翻動(dòng)兩次，做到受熱均勻，糕干而不焦。

　　食用習(xí)俗

　　純手工制成的農(nóng)家印糕，近金黃色，味道香甜，硬度適中，貯藏期長(zhǎng)。做糕沒有行規(guī)，但有習(xí)俗，就是第一盤做出來的糕，先供菩薩或祖先，然后人們才可以分吃。其次是制作的農(nóng)家印糕只可送人，不可拿到市場(chǎng)上去賣。

印糕包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出印糕名稱及印糕亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，印糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好印糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，印糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，印糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

其他產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)參考

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