徽墨酥產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將徽墨酥產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是徽墨酥產(chǎn)品的介紹,第二部分是徽墨酥產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
徽墨酥是安徽省黃山市漢族名點,是一款獨具“中國徽墨之鄉(xiāng)”徽州特色、被譽作“能吃的徽墨”的特產(chǎn)糕點。1978年由程積如團隊創(chuàng)制而成。
徽墨酥外形酷似徽墨,烏黑油亮,芳香四溢,油酥柔韌細膩,甜潤清爽,入口即化,口感絕佳,此外還兼有潤喉、滋肺、烏發(fā)等功效。
美食歷史
1978年,時任屯溪利民食品廠廠長、黨支部書記的程積如外出參觀時發(fā)現(xiàn),人們一聽說他來自徽州時總會首先提及徽墨,同時他又不時聽到外地食品界同行關(guān)于“開發(fā)黑色食品”的信息,于是,腦海中便形成了徽墨酥的創(chuàng)意,回廠后即著手研制,經(jīng)過幾十次配方、篩選、試制、試銷,終于取得成功,并以“猴桃”商標注冊,投入正規(guī)生產(chǎn),中國特產(chǎn)史冊上于是有了“徽墨酥”。
之所以將其命名為“徽墨酥”,一來它屬于酥糖類精細糕點,可與徽州原有傳統(tǒng)食品頂市酥媲美;二來它外形酷似徽墨,可借徽墨之盛名巧打徽墨酥品牌;三來它有著鮮明的地域特征,可讓人一目了然便知道它的產(chǎn)地。
后來,程積如團隊又成功地開發(fā)出“椒鹽咸味徽墨酥”、“極品徽墨酥”等“徽墨酥”系列新產(chǎn)品。
所需食材
黑芝麻、熟面粉、白糖粉、芝麻醬。
制作方法
徽墨酥的制作大致包括精選精制黑芝麻主料、巧妙炒制黑芝麻、精磨黑芝麻醬、拌料、入模成型和包裝等六道主要工序。
每道工序都需嚴格執(zhí)行質(zhì)量標準。黑芝麻是經(jīng)過化驗室檢測后篩選出的指定產(chǎn)地出產(chǎn)的;芝麻炒制工序一般由資深老師傅親自把關(guān),芝麻既不能生也不能老還要出香出脆出油,技術(shù)性相當強;拌料工序的熟面粉、白糖粉、芝麻醬等原料需按配方配制。
美食特色
徽墨酥的外形完全按照徽墨錠的的標準尺寸制作,6厘米長、4厘米寬、1厘米厚。[5] 色澤烏黑油亮,聞上去芳香四溢;油酥柔韌,不待咀嚼先自生津融化而滑入;唇齒留香,那香味中散發(fā)的是清幽馨香;甜而不膩,卻又讓人覺得甘甜適中油酥正點唇齒流香,大有“添一分就膩味減一分則乏味”之美感。[6]
歷史文化
相傳唐朝末年,中原戰(zhàn)亂連年,河北有位叫奚廷王圭的制墨高手,漂泊到了江南?!澳咸啤被实劾铎蠍酆梦栉呐?,對筆墨之類很是講究,他把廷王圭請來,安排在徽州造墨。
不久,北宋太祖趙匡胤統(tǒng)一北方后,跨過長江,滅了南唐,李煜被北遷到宋朝都城汴京。誰知這位“降王”癡心依舊,看到書房缺墨了,習慣地派人來徽州取墨。“王府總管”是宋朝派的,知道“降王交通外地、私取貢物”的分量,就布下羅網(wǎng),準備獲得“物證”。
徽州的老廷王圭這時也非常為難,墨坊里駐有宋朝的督貢官,私取貢物,罪犯天條,叫來人空手而回又對不起老主人。思忖之際,對面新開的糕團店傳來了誘人香味,過去一看,那新?lián)v的“黑麻餡”同墨坊里的“墨料”一模一樣,心中有了底。他取來“墨?!?,借了麻餡,印了批“墨錠”交來人帶走。后來,李煜果然逃過了這一劫,而徽墨酥的香味,也飄揚在汴京了。
食用須知
徽墨酥除具有一般黑色食品的食用功效外,還具有潤喉、滋肺、烏發(fā)等特效。
外界評價
2009年10月,在由農(nóng)業(yè)部、國家糧食局和浙江省政府主辦的第二屆中國(衢州)農(nóng)博會、糧交會上,新評出的“華東十大”老字號食品、名牌小吃,黃山市送展的胡國訓牌徽墨酥榮獲“華東十大老字號食品”稱號。
2010年6月,法國前總理讓-皮埃爾·拉法蘭來訪唐模村。在品嘗了徽州民間特產(chǎn)“徽墨酥”以及祁門紅茶后大加贊譽,“法國甜點在世界上很有名,中國的特產(chǎn)不僅好吃而且還有文化背景?!?/p>
徽墨酥包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出徽墨酥名稱及徽墨酥亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。
首先,徽墨酥產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好徽墨酥包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,徽墨酥可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,徽墨酥包裝設(shè)計的工作不能少。
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