鄭城金銀花的基本介紹

平邑縣金銀花標(biāo)準(zhǔn)化種植協(xié)會申請認(rèn)證了“鄭城鎮(zhèn)金銀花”地理標(biāo)志。鄭城鎮(zhèn)是全國最大的金銀花主產(chǎn)區(qū)，為“鄭城鎮(zhèn)金銀花”的主產(chǎn)區(qū)，該鎮(zhèn)種植面積11萬畝，年產(chǎn)干花600萬公斤，有“中國金銀花第一鎮(zhèn)”稱號。近幾年始終把金銀花產(chǎn)業(yè)作為全鎮(zhèn)核心支柱產(chǎn)業(yè)來抓，堅持“團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、求實、創(chuàng)新，做大金銀花產(chǎn)業(yè)，打造特色強(qiáng)鎮(zhèn)”為目標(biāo)。金銀花素有中藥里的青霉素之稱，具有清熱解毒，涼散風(fēng)熱的功效?，F(xiàn)代中藥方劑中很多配方中使用金銀花，目前金銀花價格的細(xì)微變動都將影響到整個金銀花行情。該鎮(zhèn)實行引導(dǎo)，協(xié)會帶動，行業(yè)自律等有效舉措，提供高品質(zhì)金銀花。

金銀花的功效是宣散風(fēng)熱，清熱解毒，其有效成分主要是綠原酸和木犀草甘。綠原酸的國家標(biāo)準(zhǔn)不得低于0.15%，木犀草甘不得低于0.05%，平邑產(chǎn)的鄭城金銀花得益于氣候、土壤、品種等優(yōu)勢，兩者含量分別為3.07%和0.193%，遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)，也高于其他地區(qū)產(chǎn)品，屬于優(yōu)質(zhì)金銀花。

2008年，鄭城鎮(zhèn)金銀花種植面積達(dá)到6萬余畝。

2010年，鄭城鎮(zhèn)金銀花種植面積達(dá)11萬畝，年產(chǎn)干花600萬千克。

2018年，平邑縣金銀花種植面積突破65萬畝，年產(chǎn)干花1800萬千克，產(chǎn)量占中國的60%以上，流通量占全國的80%以上，發(fā)展專業(yè)合作社300余家，規(guī)模以上流通加工企業(yè)152家，其中GMP認(rèn)證企業(yè)9家，GSP認(rèn)證企業(yè)15家，GAP基地認(rèn)證企業(yè)5家，市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)12家。年交易量達(dá)2萬噸，年交易額24億元，是全國最大的金銀花流通集散地。

鄭城金銀花的地域保護(hù)范圍為山東省平邑縣鄭城鎮(zhèn)境內(nèi)。地理坐標(biāo)為地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°36′12″—117°42′25″，北緯35°09′35″—35°13′23″，南北長12.9千米、東西寬5.8千米，主要涉及平邑縣鄭城鎮(zhèn)1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共計38個行政村。

產(chǎn)品特點

1、外在感官特征：以忍冬花蕾為代表，呈棒狀，上粗下細(xì)略彎曲，長2－3厘米，上部直徑3毫米，下部較細(xì)，表面黃白或綠白，時久色漸深，外被密集短絨毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色，先端五裂，裂片有毛。開放者花冠筒狀，先端二唇形。五個雄蕊，一個雌蕊，子房無毛。氣清香，味淡微苦。

2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：鄭城金銀花有效成分為綠原酸、木犀草苷等，其中綠原酸含量的高低，直接影響金銀花的內(nèi)在質(zhì)量，不同色澤及不同開放程度的金銀花其有效成分含量也有所不同。金銀花色澤與其綠原酸含量關(guān)系密切：帶綠頭淺黃白色的含量均較高，淺黃棕色次之，全部褐色后含量不到前者的1/10，所以適時采摘可在很大程度上提高金銀花的內(nèi)在質(zhì)量。鄭城金銀花有效成分水分10－10.5%，綠原酸含量≧4.5%，木犀草苷含量不低于0.05－0.1%。 3、安全要求：鄭城金銀花必須達(dá)到農(nóng)業(yè)部“無公害食品”的衛(wèi)生指標(biāo)。有《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定情形的不得上市銷售。

歷史民俗

山東省平邑縣鄭城鎮(zhèn)是金銀花的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，金銀花栽培歷史可追述至西晉，已有2000多年。

宋朝崇寧年間，天災(zāi)不斷，戰(zhàn)禍連年，赤地千里，民不聊生，蘇州天平山白云寺的和尚化緣無著，只好靠挖野菜度日。一天，他們食用了山澗的野蘑菇中毒，使用金銀花解毒，救活了四名和尚的性命。

明代，鄭城金銀花被列為朝廷貢品。藥學(xué)家李時珍在博采眾方時，將“中野菌急采鴛鴦藤啖之”驗方載入《本草綱目》之中，鴛鴦草即金銀花的全草。

20世紀(jì)90年代，日本津村株式會社連續(xù)8年派員專程考察金銀花的生態(tài)環(huán)境、生長發(fā)育狀況以及有效含量積累規(guī)律等；韓國以及東南亞諸國也是鄭城金銀花及其加工制品的良好市場。

2008年，平邑縣被國家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)建立10萬畝全國綠色食品原料（金銀花）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

獲獎榮譽(yù)

1996年03月，鄭城鎮(zhèn)被國家農(nóng)業(yè)部授予“中國金銀花之鄉(xiāng)”稱號。

2010年12月15日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“鄭城金銀花”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2017年，鄭城金銀花被評選為全國十大精準(zhǔn)扶貧區(qū)域公用品牌。

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