太谷龜齡集酒的基本介紹
70年代時(shí)期山西中藥廠在國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的支持下,為了滿足人民群眾對(duì)藥品多樣化的要求和適應(yīng)出口的需要,即要求此藥在原有的散劑劑型外,再增制一種酒劑。經(jīng)過五年時(shí)間的研究,終于在一九七八年試制成功了具有中國(guó)獨(dú)特風(fēng)味的名貴藥酒——龜齡集酒。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
龜齡集保健酒系列產(chǎn)品是以獨(dú)特大曲工藝釀造的杏花村優(yōu)質(zhì)汾酒為酒基,加入龜齡集后經(jīng)獨(dú)特工藝釀造而成,既秉承了龜齡集處方嚴(yán)謹(jǐn)、制藝精湛的特點(diǎn),又使中藥有效成分更容易被人體吸收,從而達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)人體免疫力的功效,堪稱抗衰老、健體魄、補(bǔ)虛養(yǎng)顏、延年益壽的最佳高級(jí)滋補(bǔ)酒。
產(chǎn)品特點(diǎn)
龜齡集酒以佳釀汾酒為底酒,以現(xiàn)代科學(xué)方法進(jìn)行方劑的組合、配伍,因而它的色、香、味俱臻上乘。龜齡集酒一經(jīng)問世,即受到普遍歡迎,除因它保留有汾酒的濃馥醇香因素外,主要還具有同散劑龜齡集相同的療效而且有比散劑顯效快、副作用小等特點(diǎn)。
歷史民俗
明代中葉,朱元璋的八世孫朱厚驄(嘉靖)做了皇帝,廣集長(zhǎng)生不老藥,方士邵之節(jié)和陶仲文從宋代張君房所編纂之《云笈七簽》中的許多滋補(bǔ)藥品中,取長(zhǎng)補(bǔ)短,加以增刪,并采取“爐鼎升煉”的技術(shù),制成了號(hào)稱可以長(zhǎng)生不老的“仙藥”獻(xiàn)上,取名“龜齡集”——取靈龜長(zhǎng)生不老之意。嘉靖服后,果然身體健康,連續(xù)生子。邵、陶因而受賞,龜齡集遂成為“御用圣藥”。陶仲文有個(gè)義子,原籍山西太谷,他在邵、陶指導(dǎo)下,為皇帝煉制龜齡集,并兼任皇帝的醫(yī)藥總管。邵、陶死后,他告老還鄉(xiāng),將龜齡集處方帶回,自家升煉服用,并饋贈(zèng)親友。后來,龜齡集處方輾轉(zhuǎn)傳入“廣盛藥店”。從此龜齡集便成了山西太谷獨(dú)特的方劑,作為商品流傳開了。幾百年間,由廣盛號(hào)演變?yōu)閺V升聚、廣升譽(yù)、廣開遠(yuǎn)、廣譽(yù)遠(yuǎn)等一系列專制龜齡集的藥號(hào),并在國(guó)內(nèi)各大城市及港、澳設(shè)立分號(hào),于是以“遠(yuǎn)”字為商標(biāo)的龜齡集更加馳譽(yù)海內(nèi)外。
太谷龜齡集酒的制作方法
組成:鹿茸50克,人參100克,熟地30克,肉蓯蓉30克,杜仲30克,海馬50克,附片50克,蠶蛾10克,炮山甲30克,鎖陽(yáng)20克,急性子20克,生地黃40克,川牛膝20克,補(bǔ)骨脂20克,地骨皮20克,淫羊藿 20克,菟絲子20克,天冬20克,砂仁20克,細(xì)辛10克,硫黃2克,石燕50克,青鹽30克,公丁香15克,家雀腦10個(gè),大蜻蜓20克,甘草10克,白酒10千克。
制作:1、將人參、鹿茸研粗末,與余藥同置于凈瓶?jī)?nèi),倒入白酒,加蓋密封,放于陰涼干燥處。
2、每日搖動(dòng)數(shù)次,1個(gè)月后開封取飲。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
1986年中國(guó)補(bǔ)酒金龍獎(jiǎng)
1991年國(guó)際優(yōu)質(zhì)保健品金獎(jiǎng)
1992年美國(guó)國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)
1993年山西省首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
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