三丫紅果的基本介紹
三丫果是一種野生的綠色食品,其果肉以三辨為主,有紫色和白色兩種,汁多、味甜并含有豐富的氨基酸和維生素。目前市場(chǎng)爭(zhēng)相搶購(gòu),是老少皆宜、饋贈(zèng)親朋的好禮品。
內(nèi)含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,有消食化積,降低血脂和減輕動(dòng)脈硬化的療效,常食可預(yù)防心血管疾病。“紅果”用紅果與白糖制而成,色澤紅潤(rùn),甜酸適中,味美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是醒胃助餐紅果,是中國(guó)特有的珍貴資源。營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。山楂中維生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中鈣、鎂含量更是居各種水果之首。
三丫果市場(chǎng)價(jià)為2元/公斤,單株產(chǎn)值可達(dá)100—200元左右。開發(fā)種植三丫果極具良好的市場(chǎng)前景,是增加當(dāng)?shù)乩习傩帐杖耄怀龅胤教厣?,帶?dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的好項(xiàng)目。經(jīng)鄉(xiāng)黨委、政府調(diào)查研究,現(xiàn)正著手準(zhǔn)備扶持三丫果訓(xùn)化種植示范項(xiàng)目,安排在交通便利的田房村委會(huì),輻射推廣到么等、絡(luò)捷、哈播村委會(huì),由鄉(xiāng)農(nóng)牧站負(fù)責(zé)訓(xùn)化育苗和品種改良,擬建設(shè)6畝苗圃地,推廣種植面積1000畝。扶持指導(dǎo)農(nóng)戶2000戶進(jìn)行種植,每戶20株,實(shí)現(xiàn)戶均生產(chǎn)鮮果2000公斤,畝產(chǎn)值4000元。通過人工改良后,可更好地改善品質(zhì)和提早掛果。三丫果的種植開發(fā)將成為江城縣國(guó)慶鄉(xiāng)的一大特色產(chǎn)業(yè)。
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