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蘇式百果月餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 蘇式百果月餅

  蘇式百果月餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將蘇式百果月餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是蘇式百果月餅產(chǎn)品的介紹,第二部分是蘇式百果月餅產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  蘇式百果月餅是一道以高筋面粉、低筋面粉、豬油、糖粉、蜂蜜為主材的美食。

  原料:

  油皮:高筋面粉96克、低筋面粉64克、豬油64克、糖粉10克、蜂蜜3大匙、水60ml油酥:低筋面粉200克、豬油100克

  內(nèi)餡:綜合生果仁220克、熟粘米粉120克、蜂蜜3大匙、橄欖油2大匙、糖粉20克

  做法:

  1、粉類過篩在桌面,放入糖粉豬油蜂蜜略拌,再分次添加水混合拌勻,揉成無粉粒的光滑油皮面團(tuán);

  2、裝入保鮮袋松弛30分鐘;

  3、將低粉過篩于桌面,筑成粉墻,加入豬油混合,用刮板拌揉成無粉粒的油酥面團(tuán)松弛;

  4、粘米粉中火微波2分鐘成熟粉,綜合生果仁用烤箱烘烤,140度20分鐘至香脆,冷卻后全部搗碎,加入糖粉、蜂蜜和橄欖油、熟米粉拌勻;

  5、松弛后的面團(tuán)搓成長條,再分別分割成大小不同的兩種小面團(tuán);

  6、取油皮1個(gè),略壓扁,包入1個(gè)油酥,收口朝下;

  7、將捏制好的油酥皮,略壓扁,由中間向兩端搟成橢圓形;

  8、由下向上卷成,收口朝下,依次排列松弛15分鐘;

  9、將油酥皮轉(zhuǎn)90度后,用手略壓扁,再由中間向兩端搟成橢圓形;

  10、由下向上卷成,收口朝下,松弛20分鐘;

  11、取松弛好的油酥皮,將兩端往中間壓,包入內(nèi)餡;

  12、滾圓,收口朝下,松弛20分鐘;

  13、略壓成扁圓形,170度烘烤20分鐘。

  蘇式百果配方

  特點(diǎn)

  傳統(tǒng)酥月演變品。外觀潔白,層次豐富,香甜不膩

  配方

  [水皮]

  中粉:500g;豬油:125g;飴糖:30g;水:約200g;

  [油心]

  生粉:300g;豬油:135g;

  [餡料]糖粉:600g;豬油:350g;熟粉:300g;松仁:120g;瓜子仁:100g;青梅干:75g;

  核桃仁:120g;橙皮:50g;三洋糕粉:50g;

  操作流程

  1,水皮制作:豬油、飴糖、水一起入打面缸,先慢速混合拌勻,在快速打至面筋成熟。

  2,滾圓,松弛

  3,油心制作:生粉加豬油搓化4,分劑,水皮:油心=3:1;

  5,水皮包入油心

  6,搟開,卷起,對折,松弛

  7,制餡:先干性材料混合拌勻,加入豬油,可用水調(diào)節(jié)干濕度,搓至不粘手,可捏成團(tuán)而不易散

  8,將餡料分劑并搓圓待用

  9,包餡,酥皮:餡料=4:6或1:110,放在生粉上壓扁,擺盤,收口朝上

  11,烘烤:以面火100℃,下火230℃(烤至底部上色翻面烘烤,約25分鐘)

  小貼士:烘烤時(shí),最好用風(fēng)爐烘烤,會使它的層次與表面色澤都有一個(gè)質(zhì)的飛躍。

蘇式百果月餅包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出蘇式百果月餅名稱及蘇式百果月餅亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,蘇式百果月餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好蘇式百果月餅包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,蘇式百果月餅可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,蘇式百果月餅包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文蘇式百果月餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“蘇式百果月餅,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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