苔菜月餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將苔菜月餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是苔菜月餅產(chǎn)品的介紹,第二部分是苔菜月餅產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
苔菜月餅又稱寧式苔菜月餅,是浙江寧波地區(qū)的傳統(tǒng)特色月餅,以苔菜為輔料作餡的一種月餅,餅皮松酥,餡料有濃郁的麻油香味,甜中帶咸,咸里透鮮,有苔菜的特殊香味。
原料配方
皮料:特制粉6千克標(biāo)準(zhǔn)粉5千克棉油3千克飴糖1千克
油酥:特制粉6千克棉油2.5千克
餡料:熟面粉8.5千克砂糖13.5千克麻油4.5千克糖桂花500克苔菜粉1.5千克
制作方法
1.制油酥:將特制粉放入和面機(jī),然后放棉油拌勻,分團(tuán)備用。
2.和皮面:依次放入棉油、飴糖,再加適量開水拌勻,最后放入特制粉繼續(xù)攪拌,待調(diào)拌均勻后,食塊備用。
3.制餡:先放糖、油,加適量水?dāng)嚢?,然后放入熟面粉和苔菜粉、糖桂花,拌勻為止?/p>
4.包酥:將皮面包好油酥,用搟筒搟開,然后切成兩塊,卷成條狀,分成大小均勻的面坯。
5.包餡:包入餡芯,按成扁鼓形,蓋上紅印。
6.烘烤、裝盤:在爐溫250——270℃爐中烘烤,烤熟后冷卻裝箱。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
形態(tài):大小均勻,圓正、周邊鼓起。不走酥,不漏餡,收回處無開裂,蓋印正中清楚。
色澤:表面淺棕黃色,腰邊淺黃略白,無青色,底棕黃色,不焦,苔菜細(xì)嫩色綠。
組織:酥皮光潔,層次均勻,皮,餡比例為1∶1,果仁清晰,無粉塊。
口味:皮酥松油潤,餡心不硬,有苔菜鮮味,麻油香味濃郁。
苔菜月餅包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出苔菜月餅名稱及苔菜月餅亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,苔菜月餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好苔菜月餅包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,苔菜月餅可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,苔菜月餅包裝設(shè)計的工作不能少。
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