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火腿月餅產(chǎn)品包裝如何設計

2022-11-21 火腿月餅包裝設計

  火腿月餅產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將火腿月餅產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是火腿月餅產(chǎn)品的介紹,第二部分是火腿月餅產(chǎn)品包裝設計方法

  火腿月餅初創(chuàng)于民國時期的昆明合香樓,是中秋傳統(tǒng)節(jié)日食品。分酥皮、硬殼、蕎面等,其中硬殼火腿月餅最具代表性。云南昆明將火腿月餅叫做“四兩坨”,因其初制時每個足有老兩四兩重,四個合裝,正好老斤一斤,最好送禮。

  菜品特色

  中秋吃月餅,至遲明代已形成習俗,取天上月圓、盤中餅圓,因此團團圓圓之意。近些年每到中秋,市面上月餅大戰(zhàn)、花樣翻新,但新花樣超過火腿月餅美味的,則少之又少。

  火腿月餅初創(chuàng)于昆明“合香樓”,店老板姓胡,原是官衙的大廚師,手藝非比尋常,后落籍在昆明,自己開設糕餅店,構思用云南上好火腿制作月餅,為人稱道。其子孫又發(fā)揚光大,用云腿之金錢肘拌和白糖為餡,鮮豬油和上等白面作酥殼,工精味必美,很快里巷相傳,大行于世。后又有“吉慶祥”老字號也來競爭,相互促進,亦進一步打開了市場,成為昆明老少認可的“保留品種”,進而銷出省,銷出國,贏得廣泛贊譽。

  火腿月餅外殼用精面、豬油、蜂蜜拌和烤制,八口酥而不飛屑,比其他酥餅有韌性,并不是真“硬”。餡用火腿肥瘦搭配加白糖,成甜中咸、咸中甜、總而香的滋味,膾炙人口。

  東西好吃說法多,關于火腿“四兩砣”,昆明民間還流傳兩則趣談。一則說火腿月餅乃是做白糖月餅的師傅太困,誤抓火腿屑入白糖餡,另一則說制月餅的店老板苛刻遭伙計恨,在制餅時故意多加料以使老板虧本,未知反而創(chuàng)出牌子,得貨真價實之名,為人爭相購買。

  做法

  材料

  主料:低粉500g 糖漿350g 色拉油150g 枧水10g 鹽5g

  輔料:火腿1000g 玫瑰花碎10g 鹽15g 蜂蜜250g 熟面粉500g 色拉油250g

  步驟

  1取面團,包入餡

  2粘些面粉壓入模具壓實

  3脫模后放入烤盤

  4烤箱預熱175度,月餅表面噴些水,入烤箱烤5分鐘

  5取出刷蛋液,再繼續(xù)烤20分鐘即可

  如何選購

  1. 看品牌,盡量選擇那些名牌老字號的產(chǎn)品。

  2. 看商標,買生產(chǎn)標識規(guī)范齊全的產(chǎn)品。

  3. 看生產(chǎn)日期和保質期。

  營養(yǎng)價值

  面粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫(yī)認為,面粉性味甘涼,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。包子、餃子、餛飩都是以面粉為皮輔以各種餡料制咸的特色食品。包子外皮松軟有彈性,口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng);餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同,營養(yǎng)成分差異很大,但總的來說,三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理,都屬于“完美的金字塔食品”。面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。中醫(yī)對面粉的食療作用歸納為:養(yǎng)心,益腎,和血,健脾。法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn):無論他們年紀多大,手上的皮膚都既不松弛,也沒有老人斑,原因是他們每天都糅小麥粉。

  正確食用

  近幾年,月餅市場種類繁多,出現(xiàn)了無糖月餅、冰皮月餅、水果月餅、雜糧月餅、素食月餅、鮮花月餅、食用菌月餅等,適合不同人群需要。據(jù)介紹,吃月餅時若佐以清茶,一則可解油膩、助消化,二則可細嚼慢咽,增味助興。一般來說,吃咸月餅以喝烏龍茶為好,吃甜月餅以飲花茶為佳。

火腿月餅包裝如何設計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出火腿月餅名稱及火腿月餅亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設計;

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先,火腿月餅產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次,想要做好火腿月餅包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設計上,火腿月餅可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,火腿月餅包裝設計的工作不能少。

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