小龍蝦產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將小龍蝦產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是小龍蝦產(chǎn)品的介紹,第二部分是小龍蝦產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
小龍蝦(學(xué)名:Procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長約5.6——11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時(shí)具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。
形態(tài)特征
小龍蝦形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長約5.6——11.9厘米,整體顏色包括紅色、紅棕色、粉紅色。背部是醬暗紅色,兩側(cè)是粉紅色,帶有橘黃色或白色的斑點(diǎn)。甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時(shí)具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。爪子是暗紅色與黑色,有亮桔紅色或微紅色結(jié)節(jié)。幼蟲和雌性的爪子的背景顏色可以是黑褐色。頭頂尖長,經(jīng)常有輕微刺或結(jié)節(jié),結(jié)節(jié)通常具鋒利的脊椎。[1]
體形較大呈圓筒狀,甲殼堅(jiān)厚,頭胸甲稍側(cè)扁,前側(cè)緣除海螯蝦科外,不與口前板愈合,側(cè)緣也不與胸部腹甲和胸肢基部愈合。頸溝明顯。第1觸角較短小,雙鞭。第2觸角有較發(fā)達(dá)的鱗片。3對顎足都具外肢。步足全為單枝型,前3對螯狀,其中第1對特別強(qiáng)大、堅(jiān)厚,故又稱螯蝦。末2對步足簡單、爪狀。鰓為絲狀鰓。
小龍蝦頭部有觸須3對,觸須近頭部粗大,尖端小而尖。在頭部外緣的一對觸須特別粗長,一般比體長長1/3;在一對長觸須中間為兩對短觸須,長度約為體長的一半。棲息和正常爬行時(shí)6條觸須均向前伸出,若受驚嚇或受攻擊時(shí),兩條長觸須彎向尾部,以防尾部受攻擊。胸部有步足5對,第1-3對步足末端呈鉗狀,第4-5對步足末端呈爪狀。第2對步足特別發(fā)達(dá)而成為很大的螯,雄性的螯比雌性的更發(fā)達(dá),并且雄性龍蝦的前外緣有一鮮紅的薄膜,十分顯眼。雌性則沒有此紅色薄膜,因而這成為雄雌區(qū)別的重要特征。尾部有5片強(qiáng)大酌尾扇,母蝦在抱卵期和孵化期,尾扇均向內(nèi)彎曲,爬行或受敵時(shí),以保護(hù)受精卵或稚蝦免受損害。
棲息環(huán)境
棲息于永久性溪流和沼澤,臨時(shí)的棲息地,包括溝渠和池塘。在溪流中它們通常與植物或木質(zhì)碎屑混交在一起,會破壞和削弱堤岸。在洪水退去的地區(qū),可以在簡單的洞穴被發(fā)現(xiàn)。生活在水體較淺、水草豐盛的濕地、湖泊和河溝內(nèi)。
生活習(xí)性
小龍蝦適應(yīng)性極廣,具有較廣的適宜生長溫度,在水溫為10-30℃時(shí)均可正常生長發(fā)育。亦能耐高溫嚴(yán)寒,可耐受40℃以上的高溫,也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬??耸向r生長迅速,在適宜的溫度和充足的餌料供應(yīng)情況下,經(jīng)2個(gè)多月的養(yǎng)殖,即可達(dá)到性成熟,并達(dá)到商品蝦規(guī)格,一般雄蝦生長快于雌蝦,商品蝦規(guī)格也較雌蝦大。同許多甲殼類動物一樣,克氏螯蝦的生長也伴隨著蛻殼,蛻殼時(shí),一般尋找隱蔽物,如水草叢中或植物葉片下。蛻殼后最大體重增加量可達(dá)95%,一般蛻殼11次即可達(dá)到性成熟,性成熟個(gè)體可以繼續(xù)蛻皮生長。其壽命不長,約為1年。但在食物缺乏、溫度較低和比較干旱的情況下,壽命最多可達(dá)2-3年。
繁殖季節(jié)喜掘穴。洞穴位于池塘水面以上20厘米左右,深度達(dá)60厘米到1.2米,內(nèi)有少量積水,以保持濕度,洞口一般以泥帽封住,以減少水分散失。在夏季的夜晚或暴雨過后,它有攀爬上岸的習(xí)慣,可越過堤壩,進(jìn)入其它水體。
小龍蝦屬于雜食動物,在飲食習(xí)性上,小龍蝦在河底比較喜歡吃泥,并且喜歡吃已經(jīng)死亡的小魚或者其它水中生物。主要吃植物類,小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。機(jī)體蝦青素含量跟其抵御外界惡劣環(huán)境的能力是正相關(guān),也就說機(jī)體蝦青素含量越高,其抵御外界惡劣環(huán)境的能力就越強(qiáng)。小龍蝦自身無法產(chǎn)生蝦青素,主要是通過食物鏈——食用微藻類等獲取到蝦青素,并在體內(nèi)不斷積累產(chǎn)生超強(qiáng)抗氧化能力。蝦青素能有效增強(qiáng)小龍蝦的抵抗惡劣環(huán)境的能力及提高繁殖能力。所以蝦青素是小龍蝦如此頑強(qiáng)生命力的強(qiáng)有力保障,當(dāng)小龍蝦在缺少這些含有蝦青素微藻的環(huán)境中反倒難以生存。這也帶給人們認(rèn)識上的一些錯覺:小龍蝦必須生活在骯臟的環(huán)境中。
分布范圍
分布于比利時(shí)、伯利茲、巴西、智利、中國、哥倫比亞、哥斯達(dá)黎加、塞浦路斯、多米尼加共和國、厄瓜多爾、埃及、法國、格魯吉亞、德國、意大利、日本、肯尼亞、墨西哥、荷蘭、菲律賓、葡萄牙、南非、西班牙、蘇丹、瑞士、烏干達(dá)、英國、美國(亞拉巴馬州、亞利桑那州、阿肯色州、加利福尼亞州、佛羅里達(dá)州-原生、格魯吉亞,夏威夷島、愛達(dá)荷、伊利諾伊州-原生、印第安納、馬里蘭、內(nèi)華達(dá)州、新墨西哥州-原生、北卡羅來納、俄亥俄、俄克拉何馬州-原生、俄勒岡州、南卡羅來納州、田納西州-原生、得克薩斯州-原生、猶他、弗吉尼亞、西弗吉尼亞州-不確定地)、委內(nèi)瑞拉玻利瓦爾共和國、贊比亞。[2]
繁殖方式
小龍蝦常年均可繁殖,其中以5-9月為高峰期。小龍蝦雌雄異體,并且具有較顯著的第二性征??蓮母共坑斡局螤罴右詤^(qū)分,雄蝦腹部第一游泳肢特化為交合刺,而雌蝦第一游泳肢特化為納精孔;其次,二者螯足具明顯差別,雄性螯足粗大,螯足兩端外側(cè)有一明亮的紅色疣狀突起,而雌蝦螯足比較小,疣狀突起不明顯;第三,雄蝦螯足較雌蝦粗大,個(gè)體也大于雌蝦。
小龍蝦的卵巢發(fā)育持續(xù)時(shí)間較長,通常在交配以后,視水溫不同,卵巢需再發(fā)育2-5個(gè)月方可成熟。在生產(chǎn)上,可從頭胸甲與腹部的連接處進(jìn)行觀察,根據(jù)卵巢的顏色判斷性腺成熟程度,把卵巢發(fā)育分為蒼白、黃色、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色)等階段。其中蒼白色是未成熟幼蝦的性腺,細(xì)小,需數(shù)月方可達(dá)到成熟;橙色是基本成熟的卵巢,交配后需3個(gè)月左右可以排卵;茶色和棕黑色是成熟的卵巢,是選育親蝦的理想類型。精巢較小,在養(yǎng)殖池塘中,一般同卵巢同步成熟。在美國各主要的螯蝦生產(chǎn)區(qū)域,一般采用逐步排干池水的方法,來刺激螯蝦的性腺成熟,促進(jìn)親蝦交配產(chǎn)卵。
小龍蝦幾乎可常年交配,但以每年春季為高峰。交配一般在水中的開闊區(qū)域進(jìn)行,交配水溫幅度較大,從15℃到31℃均可進(jìn)行。在交配時(shí),雄蝦通過交合刺將精子注入雌蟹(蝦)的納精囊中,精子在納精囊中貯存2-8個(gè)月,仍可使卵子受精。雌蝦在交配以后,便陸續(xù)掘穴進(jìn)洞,當(dāng)卵成熟以后,在洞穴內(nèi)完成排卵、受精和幼體發(fā)育的過程。
小龍蝦的繁殖比較特殊,繁殖的大部分過程在洞穴中完成,故在平常的生產(chǎn)中難以見到抱卵蝦。卵巢在交配后需2-5個(gè)月方最后成熟,并進(jìn)行排卵受精。受精卵為紫醬色,粘附于腹部游泳肢的剛毛上,抱卵蝦經(jīng)常將腹部貼近洞內(nèi)積水,以保持卵處于濕潤狀態(tài)。小龍蝦的懷卵量較小,根據(jù)規(guī)格不同,懷卵量一般在100-700粒,平均為300粒。卵的孵化時(shí)間約為14-24天,但低溫條件下,孵化期可長達(dá)4-5個(gè)月。小龍蝦幼體在發(fā)育期間,不需要任何外來營養(yǎng)供給,剛孵出的仔蝦需在親蝦腹部停留幾個(gè)月左右,方脫離母體。若條件不適宜,可在洞穴中不吃不喝數(shù)周,當(dāng)池塘灌水以后,仔蝦和親蝦陸續(xù)從洞穴中爬出,自然分布在池塘中,有時(shí)親蝦會攜帶幼體進(jìn)入水體之中,然后釋放幼體??耸向r雖然抱卵量較少,但幼體孵化的成活率很高。由于克氏螯蝦分散的繁殖習(xí)性限制了苗種的規(guī)?;a(chǎn),給集約性生產(chǎn)帶來不利影響。
主要價(jià)值
觀賞
由于大部分小龍蝦的抗污染性十分強(qiáng),因此在含有高污染性毒素的水質(zhì)下,依然可以存活。放養(yǎng)在水族箱中,也可有效的清除魚的排泄物以及青苔,對水文環(huán)境整治有十分大的貢獻(xiàn)。
營養(yǎng)
小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高,且肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蝦青素有助消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。另外,小龍蝦還可入藥,能化痰止咳,促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合。
菜譜
小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大,肉也相對較多,及肉質(zhì)鮮美之原因,而被制成多種料理,都受到了普遍的歡迎。
麻辣小龍蝦(即“麻小”)
十三香小龍蝦
秘制麻辣小龍蝦
花式麻辣小龍蝦
孜然麻辣小龍蝦
十三香小龍蝦鮮鍋
香辣小龍蝦
DIY香辣小龍蝦
啤酒香辣小龍蝦
啤酒小龍蝦
啤香小龍蝦
蒜泥小龍蝦
青蒜炒龍蝦
油燜小龍蝦
清蒸小龍蝦
水煮小龍蝦
秘制小龍蝦
火爆小龍蝦
爆炒小龍蝦
咖喱小龍蝦
紅燒小龍蝦
枸杞烹小龍蝦
腐乳小龍蝦
炒小龍蝦
煎小龍蝦
炸小龍蝦
手抓龍蝦
剁椒龍蝦
麻辣蝦球
口味蝦
口味龍蝦
口味小龍蝦
長沙口味蝦
選購
用洗蝦粉洗過的小龍蝦,往往看上去非常干凈,色澤也很光鮮。但被腐蝕過后的小龍蝦蝦鉗很容易脫落,如果餐桌上的小龍蝦蝦鉗普遍比較少的話,使用洗蝦粉的可能性就比較大,因此掉鉗的小龍蝦要慎食。
看小龍蝦是否生活在清水中,一看背部,紅亮干凈,尚可,再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛,這里如果白凈整齊,基本上是干凈水質(zhì)養(yǎng)出來的。
小龍蝦畢竟是吃腐殖動物尸體的水生動物,細(xì)菌和毒素只會越來越多地積存在體內(nèi),所以人們盡量要買剛剛長大的小龍蝦。選購時(shí)要會看皮色:老龍蝦或紅得發(fā)黑或紅中帶鐵青色,青壯龍蝦則有一種自然健康的光澤。再用手碰碰蝦殼,鐵硬的是老的,像指甲一樣有彈性的才是剛長大換殼的,要盡量購買軟殼的小龍蝦。
大多數(shù)餐館的小龍蝦都是做好端上餐桌的。在吃小龍蝦之前,最好看一下小龍蝦軀體:如果尾部蜷曲,說明入鍋之前是活的。如果尾部是直的,說明入鍋之前就已經(jīng)死了。死的小龍蝦是不能吃的,可能會引起鉛中毒。此外,龍蝦頭部易吸附重金屬和細(xì)菌,所以食用時(shí)最好去頭。
自行烹飪小龍蝦,建議用清水浸泡2——3個(gè)小時(shí)后,刷洗干凈、高溫煮熟后食用。
由于小龍蝦蛋白質(zhì)含量高,而蛋白質(zhì)腐爛后對人體健康會帶來很大損害,所以小龍蝦做好后最好一次吃完。吃小龍蝦不要過量,因?yàn)閿z入過多的蛋白質(zhì)也易引起消化不良。
保護(hù)級別
列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟》(IUCN)2010年瀕危物種紅色名錄ver3.1——無危(LC)。
物種危害
小龍蝦在世界各地都有養(yǎng)殖,并形成數(shù)量巨大的野外種群。中國20世紀(jì)30-40年代從日本引進(jìn),日本于更早時(shí)期從美國引種,主要用作食物和寵物。小龍蝦常?;祓B(yǎng)在農(nóng)作物(如水稻)田中。不需要人工孵化,一旦池塘投放了原種,可實(shí)現(xiàn)自我維持,收獲后,不需要再投放原種。逃逸個(gè)體在堤壩上挖洞生存下來。它們能在臨時(shí)性水體中生存,且食性廣泛,建立種群的速度極快,易于擴(kuò)散。對當(dāng)?shù)佤~類、甲殼類、水生植物極具威脅,破壞當(dāng)?shù)厥澄镦?;因其取食根系而直接對作物(尤其是水稻等水生、半水生作物)和天然植被有?zāi)害性破壞;筑穴引起灌溉用水的流失及田地破壞;由于螯蝦食性很雜,對魚苗發(fā)花和1齡魚種培育有一定程度的影響,并危害人工繁育的幼蚌。
由于小龍蝦適應(yīng)性強(qiáng),抗逆能力強(qiáng),食性廣泛,種群增殖速度快,常剪斷農(nóng)作物,特別是稻作物,并可能與當(dāng)?shù)氐r物種發(fā)生競爭。
小龍蝦包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出小龍蝦名稱及小龍蝦亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,小龍蝦產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好小龍蝦包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,小龍蝦可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,小龍蝦包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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