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宮面產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 宮面包裝設(shè)計(jì)

  宮面產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將宮面產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是宮面產(chǎn)品的介紹,第二部分是宮面產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  宮面是藁城特色禮品之一(另有宮燈、宮酒,民間戲稱“三宮”),屬河北省地方傳統(tǒng)名產(chǎn),亦稱貢面。此面起源于唐貞觀年間,以小麥精粉為原料,配以精鹽,精煉油,淀粉等,不用任何添加劑,采用秘傳手工工藝制作,經(jīng)過盤條,上稈,拽條,拉絲,陰干等多道工序制成。

  該面營養(yǎng)豐富,味道鮮美,面條細(xì)勻空心,色澤油亮而潔白,耐火不糟,回鍋不爛,食用方便,既可以做為主食,又可以做副食佐餐;吃涼面條,熱面湯均可。它是老人,病人,產(chǎn)婦,嬰兒常備的滋補(bǔ)食品,也是饋贈親朋好友的上佳品。

  藁城宮面制作技藝,已有兩千多年的加工歷史,歷經(jīng)不斷發(fā)展和完善,在藁城形成了完整的加工技藝和獨(dú)有的膳食文化。由于最初只供給宮廷,也叫“藁城宮面”、“貢面”、“御面”。

  簡介

  宮面系藁城傳統(tǒng)名特面食品,風(fēng)味獨(dú)特。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)小麥面粉、香油、淀粉為主要原料,經(jīng)10余道工序精制而成,有營養(yǎng)、雜糧、風(fēng)味三大系列。其配料考究,制作精細(xì),營養(yǎng)豐富,具有條細(xì)心空、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁等特點(diǎn)。20世紀(jì)50年代,藁城縣政府組織有關(guān)部門,對宮面?zhèn)鹘y(tǒng)技術(shù)進(jìn)行深入挖掘、整理,開始恢復(fù)和發(fā)展宮面批量生產(chǎn)。1960年縣糧食局建成第一家掛面生產(chǎn)廠(后改為宮面廠),主要銷往石家莊。如今,藁城宮面不僅行銷全國各地,還出口日本、馬來西亞、新加坡、英國、俄羅斯、美國和加拿大等國家。

  宮面原為手工掛面,生產(chǎn)始于唐貞觀年間,經(jīng)無數(shù)次工藝改進(jìn),當(dāng)時即已成為具有地方風(fēng)味的名特食品。清代曾連年進(jìn)貢朝廷,被列為宮廷御膳佳品,遂稱之為宮面。對此,《藁城縣志》曾有這欄的記載:“吾邑之掛面,系土人所藝,味極適口,相傳數(shù)百載,曾進(jìn)貢清皇室,故名產(chǎn)也。”

  飲食文化

  藁城宮面,又名藕面。源于隋唐,盛于明清,歷時1500余年源遠(yuǎn)流長。據(jù)元朝時期馬可波羅所著《馬可波羅游記》記載,意大利空心粉就是按照“藁城宮面—藕面”模仿、演變而來。明朝詩人凌儒子曾賦詩一首:眾贊荷花貴似仙,情深又嘆并蒂蓮。莫愁去蒂恐絲斷,化做藕面皆是緣。對“藁城宮面—藕面”贊譽(yù)有加。清朝時,地方官吏就以藕面常年進(jìn)貢皇宮,故得名“宮面”。直隸總督李鴻章以此進(jìn)貢慈禧時曾說:“藁邑之掛面,系鄉(xiāng)人所藝,味極適口,相傳數(shù)百載,乃名產(chǎn)也?!痹诿駠鴷r期,出口朝鮮,并受孫中山南京總統(tǒng)府嘉獎。

  “藁城宮面—藕面”不僅是一種食品,更是一種文化。關(guān)于它還有一個美麗的傳說:當(dāng)年張果老邀柴王爺與魯班打賭,賭趙州橋禁不住張果老的毛驢和柴王爺?shù)耐撇褴?,結(jié)果張果老驢馱日月星辰,柴王爺車推三山五岳,從南向北走過趙州橋,卻只留下驢蹄印子和車轍印,而橋卻分毫無損。(河北著名民歌——“小放?!苯砸虼硕鴣恚﹥晌簧裣尚闹胁豢?,不知不覺向北走了五十里,來到了滹沱河岸邊,放眼望去遠(yuǎn)近皆是荷花荷葉,美不勝收。

  二人覺得饑腸轆轆,見荷花深處有一酒館,便走了進(jìn)去。酒館是兩位八旬開外的老夫妻所開,銀發(fā)飄飄,仙風(fēng)道骨。柴王爺問有啥飯菜,老太太說:“有空心的菜,空心的窩頭,還有空心的葫蘆裝的酒。”張果老一聽氣就不打一處來心想:空心的石橋讓俺們丟盡了面子,吃個飯又碰上空心菜,空心酒…,便道:“我們只要兩碗空心面吃,別的不要?!崩咸宦牱噶穗y,看了看掌勺的老漢,老漢說:“兩位稍等,一會便好?!闭f完便拿菜刀出店而去。一會那老漢拿回幾根帶梗的并蒂蓮,切去蓮花把蓮梗扔進(jìn)鍋里,轉(zhuǎn)眼便端上兩碗湯面,柴王爺吃面喝湯,狼吞虎咽,片刻即完,連贊好吃。而張果老為了驗(yàn)證是空心面,就把面條含在嘴里,用面條來吸食面湯,果然碗里只剩下了面,而沒了湯,才相信是空心面。張果老大吃一驚,屈指一算,原來此人乃財神爺——空心人比干轉(zhuǎn)世。只見那老漢笑笑,說:“老漢名叫荷芑蓀,今日有緣,請二位喝幾杯吧”說完便拿來酒葫蘆、酒杯和一盤藕片,邊倒酒邊說:“葫蘆掏的空了才叫酒葫蘆,酒杯燒得空了才能盛酒,面條鉆的空了才能吸湯,趙州的大石橋建的空了,方能負(fù)重,否則那就不是橋了…?!睆埞下犕辏恍?,把酒一飲而盡,隨手把驢鞭一扔,騎驢而去。從此后張果老便沒了驢鞭子,當(dāng)?shù)鼐投嗔艘痪渲V語:“張果老騎驢---愛上哪兒上哪?!?/p>

  那驢鞭落地化成了一座石碑,碑上有詩曰: 盧溝獅不語,丹心無馬革,若得戰(zhàn)令出,焉能過長城?后來此地出了著名愛國抗日名將――何基豐。

  再說那財神爺轉(zhuǎn)世的荷芑蓀,此后便讓當(dāng)?shù)匕傩?,用?dāng)?shù)匦←?,?dāng)?shù)氐乃麑W(xué)起做這種空心面,因其有著:條細(xì)空心、筋道耐煮、湯清面秀、味皆入面、健身養(yǎng)顏等特點(diǎn),而名揚(yáng)四方。而用其它地方的小麥和水,卻做不成這種空心面來,(于是有了一個說法:藁城的面條好做,眼難鉆。)

  后來人們便把這種面叫做:藕面,意為:因荷,得藕。隨著時間推移藕面已經(jīng)融進(jìn)藁城人們的生命里,并賦予了更多的感情寓意:洞房花燭夜必食藕面寓意為:夫妻今生永遠(yuǎn)同心同德,相濡以沫;金榜題名時眾鄉(xiāng)親皆以藕面為賀禮寓意為:不論以后官做的有多大,人走的有多遠(yuǎn),都別忘了家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親;家來貴客、添丁進(jìn)口…都能見到藕面…。

  “藁城宮面—藕面”是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高筋小麥精粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料,精心手工制作而成,直徑僅為0.7MM,皆為空心。它的制作要經(jīng)過20余道工序,工作流程70多個小時,自然風(fēng)干,且受天氣影響嚴(yán)重,對溫度、濕度要求嚴(yán)格,嚴(yán)寒、酷暑、雨霧天、陰天不能生產(chǎn),年均只有一百來天可正常生產(chǎn)。因不能大規(guī)模的生產(chǎn)。而愈發(fā)珍貴。

  食用方法

  食用方法可按個人口味做成清湯面,打鹵面、涼拌面等。但最宜做湯面為佳,因其空心耐煮,湯味皆由面條的空心滲透而入味,光滑繞舌、細(xì)膩如玉、獨(dú)具風(fēng)味。

  傳承發(fā)揚(yáng)

  20世紀(jì)50年代,藁城縣政府組織有關(guān)部門,對宮面?zhèn)鹘y(tǒng)技術(shù)進(jìn)行深入挖掘、整理,開始恢復(fù)和發(fā)展宮面批量生產(chǎn)。 1960年縣糧食局建成第一家掛面生產(chǎn)廠(后改為宮面廠)。80年代糧食局宮面廠、外貿(mào)局宮面廠等廠家相繼擴(kuò)建和新建,并相應(yīng)發(fā)展起4000多個宮面加工專業(yè)戶,基本形成專業(yè)化、系列化宮面生產(chǎn)體系。為實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)宮面營養(yǎng)化、多樣化,研制出了雞蛋、蕎麥、牛奶、辣椒、西紅柿等不同基料適宜于孕婦、兒童、老年保健的宮面新品種20余個,深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者青睞。

  如今,宮面不僅作為藁城特色禮品行銷全國各地,還出口日本、馬來西亞、新加坡、英國、俄羅斯,美國和加拿大等國。

宮面包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出宮面名稱及宮面亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,宮面產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好宮面包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,宮面可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計(jì)時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,宮面包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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